Aller au contenu Aller à la recette Ingrédients
- ½ tasse d’huile
- 1 ¼ tasse de cassonade
- 2 Oeufs battus
- 2 ½ tasse de farine tout usage
- 1 cuillère à thé de poudre à pâte
- 1 cuillère à thé de cannelle
- 1 cuillère à thé de muscade
- 1 cuillère à thé de gingembre
- 1½ cuillère à thé de sel
- 1 ½ tasse de purée de citrouille
- 1 tasse de raisins secs
- 1 tasse de noix de Grenoble hachées.
Instructions
- Mélanger l’huile, la cassonade et les oeufs.
- Tamiser les ingrédients secs et les incorporer au mélange précédent en alternant avec lapurée de citrouille.
- Ajouter les raisins secs et les noix.
- Déposer à la cuillère sur une tôle légèrement graissée.
- Cuire au four à 375°F (190°C) de 12 à 20 minutes selon la grosseur.